芷江融媒讯(通讯员 杨晓明)为切实保障群众饮食安全,近日,罗卜田乡部分人大代表,联合乡食安办开展食品安全专项检查。

检查组先后对辖区内农贸市场、超市、餐饮店等食品经营场所进行了全面检查。在农贸市场,重点查看了蔬菜、肉类等农产品的进货台账和检验检疫证明;在超市,详细检查了预包装食品标签标识和储存条件;在餐饮店,重点检查了后厨卫生状况、食品加工操作规范及从业人员健康证明等情况。

针对检查中发现的部分餐饮店后厨卫生不达标、食品存放不规范等问题,检查组现场提出整改意见,并要求市场监管部门跟进督促落实。参与检查的人大代表表示,将持续关注食品安全问题,积极履行监督职责,推动食品安全监管常态化。
通过此次检查,进一步强化了食品经营者的主体责任意识。下一步,该乡将持续加大食品安全监管力度,切实保障群众“舌尖上的安全”。
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来源:芷江融媒体中心
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